Auxey-Duresses (prononcé Aussey) est un village de la Côte d'Or dont le vignoble se trouve au centre de la Côte de Beaune, voisinant Volnay au nord et Meursault au sud. Le climat "Le Val" est orienté plein sud avec un sol très calcaire.
Le domaine CREUSEFOND à été créé en 1949 et possède actuellement une douzaine d'hectares de vignes.
Ce premier cru à la robe rubis et légèrement grenat présente des reflets encore jeunes.
Le bouquet expressif fait ressortir de beaux arômes de fruits rouges comme la cerise et la fraise, typiques d'un beau pinot noir de la Côte de Beaune. Un nez incroyablement jeune et dynamique.
Un bon moelleux en bouche ainsi qu'une légère acidité présente, en font un vin très équilibré. Les notes de fruits rouges se confirment en bouche avec un petit côté boisé en finale.
Le millésime 2003 se fait bien ressentir, mais les vendanges ont été faites à temps pour que cet Auxey-Duresses trouve un bel équilibre et un fruité agréable.
Peut se boire dès maintenant ou attendre quelques années.
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