Côte de Brouilly - Domaine Pierre-André Dumas "C de BY - Alchimie" 2007

Créée en 1958 par Michel Dumas (le père), l'exploitation a été reprise en 1999 par Pierre-André et Céline Dumas, qui conduisent les 15 ha de vignes en culture raisonnée. Seulement 1 ha de gamay est cultivé par le domaine en Côte de Brouilly, sur des arènes granitiques. Après une vinification Beaujolaise traditionnelle (macération semi-carbonique), le vin est ensuite élevé en fûts de chêne (de 2 ans d'âge) durant 18 mois.
La robe présente une belle teinte rouge, avec des reflets légèrement évolués. Le premier nez est d'une grande finesse avec d'agréables notes de griottes, de boisés et d'épices fines. L'élevage en fûts se fait ressentir, avec des notes plaisantes vanillées. La bouche est soyeuse, bien équilibrée et pinotte légèrement (quand on dit qu'un Beaujolais "pinotte", c'est qu'il présente un bouquet fin et agréable qui fait penser au pinot noir de Bourgogne). Tanins fondus en fin de bouche, avec une bonne vivacité. Le millésime 2007 fait bien ressortir la nervosité du gamay avec ce côté vif en bouche mais qui contribue à l'équilibre du vin et qui n'est pas déplaisant.
Une agréable surprise pour ce Côte de Brouilly qui peut se boire dès aujourd'hui ou se conserver encore 5 ans. Vendu 9€ au domaine.

La Beaujoloise 2010...

Lundi 19 avril 2010 se tenait la deuxième édition de "la Beaujoloise" au caveau de Villié-Morgon. Les meilleurs producteurs du Beaujolais se rassemblaient pour une journée d'échange et de dégustation de leurs meilleures cuvées, sous le signe de la gaieté.

J'ai sélectionné (à titre personnel) 7 producteurs qui m'ont particulièrement plu, tant pour la grande qualité de leurs vins que par leur passion à le faire et à en parler.

Bruno DEBIZE (Jeune et sympathique vigneron situé à Bully qui cultive 5 hectares de vignes en agriculture Biodynamie depuis 1999) :

Beaujolais blanc 2008 - (assemblage chardonnay/pinot gris) Un vin très floral avec de beaux arômes et une belle persistance en bouche. 15/20

Beaujolais blanc 2007 - Chardonnay élevé en demi-muid d'acacia neuf avec de magnifiques arômes boisés et une grande finale. Magnifique. 16/20

Beaujolais blanc 2006 - (assemblage chardonnay/pinot gris) Arômes évolués de beurre avec une belle finale toastée. Superbe. 16/20

Beaujolais blanc 2007 - (assemblage chardonnay/pinot gris) Une légère évolution en bouche. La finale est longue et très agréable. 14/20
Beaujolais blanc 2009 - (en élevage) Bouquet agréable avec une légère acidité en bouche. Bon potentiel pour l'avenir. 14/20

Beaujolais blanc 2005 - (100% chardonnay) Un nez incroyable sur des notes de fleurs et d'infusion. La bouche est fine et délicate. 15/20

Xavier BENIER (Également un jeune et sympathique vigneron situé à St Julien) :

Beaujolais blanc 2009 - Le nez est fin et agréable avec une bouche fraîche et florale. Le vin est encore jeune. 14/20

Côte de Brouilly 2008 - Un nez très fruité et gourmand suivi d'une bouche riche et savoureuse. Un grand Côte de Brouilly. 16/20

Beaujolais-Villages Vieilles Vignes 2009 - Une belle bouche fruitée et agréable avec des tanins savoureux en finale. Bon potentiel pour l'avenir. 16/20

Beaujolais-Villages Vieilles Vignes 2009 (élevé en fûts de chêne) - Nez riche et complexe. La bouche est ample et magnifique avec une très belle finale. Un grand Beaujolais-Villages. 17/20

Jean-Paul BRUN - Domaine des Terres Dorées (à Charnay en Beaujolais) :

Beaujolais blanc 2009 - Le nez est discret avec une bouche légèrement tendue. Simple et classique. 13/20

Vin de Table -blanc- Roussanne - La bouche est riche et grasse avec un fruité agréable. Un vin unique en Beaujolais issu du cépage roussanne. 14/20

Beaujolais Rosé 2009 - Nez fruité et gourmand. Un rosé bien sympa ! 14/20

Beaujolais rouge "Cuvée Première" 2009 - Beau fruité (fraise, cerise) et gouleyant en bouche. 14/20

Beaujolais "L'Ancien" 2009 - Un vin classique qui reste quand même complexe et racé. 14/20

Côte de Brouilly 2009 - Nez fin et épicé suivi d'une bouche légèrement charnue. 14/20

Morgon 2009 - Le nez est agréable et fruité. La bouche possède de beaux tanins qui vont s'assouplir avec le temps. 15/20

Fleurie 2009 - Le nez est un peu fermé. La bouche est ample, charnue et complexe. 15/20

Cyril ALONSO - Domaine de L'Ancestra - (un vinificateur itinérant qui fait de belles micro-cuvées) :

Régnié "La vie en rouge - Edith Paf" 2008 - Un nez au fruité croquant suivi d'une bouche complexe et racée. 16/20

Chiroubles 2008 (cuvée sans soufre) - Nez fruité. Bouche ample et tannique. 14/20

Beaujolais-Villages "Tsuki Yomi" 2007 - Une cuvée qui a été élevée pendant 24 mois en fûts. Un nez magnifique, riche et complexe. La bouche est racée avec une belle finale. Un grand Beaujolais-Villages. 17/20

Morgon-Côte de Py "P-U-R" 2009 - Une cuvée tirée seulement à 300 exemplaires et élevée en fûts de chêne. Le nez est riche et d'une complexité rare. La bouche est énorme et très bien équilibrée, suivie d'une élégante finale. C'est un très grand cru du Beaujolais qui possède un grand potentiel pour ceux qui sauront l'attendre... 18/20

Domaine THEVENET Jean-Paul & Charly (Père & fils à Villié-Morgon) :

Beaujolais-Villages 2007 - Nez agréable aux notes de fruits rouges. La bouche est expressive et bien équilibrée. 15/20

Morgon "Tradition" 2008 - Le nez est fin, racé avec un côté épicé. La bouche est tout en volume avec une belle finale. 16/20

Régnié 2008 - Le nez est discret mais agréable. La bouche est incroyable de concentration et d'équilibre. Suit une finale sublime. Un vin Magnifique. 18/20

Régnié "Coeur des Braves" 2007 - Ce vin a subi un élevage plus long en barriques et est mis en bouteilles sans SO2 (sans soufre). Le nez est racé et d'une grande classe. La bouche est volumineuse au style complexe. Grandiose ! 18/20

Régnié 2009 (tiré sur fût) - Un vin un peu fermé mais qui prédit un grand potentiel... A suivre. 17/20

Morgon 2009 (tiré sur fût) - Nez agréable au fruité croquant. La bouche est grande avec un volume et une persistance incroyable. Bel avenir. 17/20

Domaine SELLES :

Chiroubles 2008 - Le nez est évolué avec des arômes tertiaires. La bouche est riche et dotée d'un beau fruité. Finale longue mais un peu dure. Un beau Chiroubles. 16/20

Pierre-Marie CHERMETTE - Domaine Du Vissoux :

Beuajolais "Les Griottes" 2009 - Le nez est jeune avec de belles notes de fruits rouges. Bouche fine et délicate. 15/20

Beaujolais "Traditionnelle" 2009 - Vieilles Vignes. Le nez est un peu fermé, suivi d'une bouche complexe et fruitée, à la finale agréable. 16/20

Brouilly "Pierreux" 2009 - La robe est extrêmement sombre. Le nez est jeune et déploie un grand potentiel. La bouche est complexe et racée. 16/20

Fleurie "Poncié" 2009 - Le nez est discret et légèrement fermé. La bouche est classique et la finale moyenne. A voir avec le temps... 14/20

Fleurie "Les Garants" 2009 - Nez faisandé très agréable. La bouche est ample et volumineuse. Ce vin a un grand avenir devant lui. 16/20

Moulin à Vent "Les 3 Roches" 2009 - Nez complexe au fruité léger. La bouche bien équilibrée possède de beaux tanins. Un vin racé qui a de la classe. 16/20

Beaujolais-Villages Domaine des Nugues "Quintessence du Gamay" 2004

Le domaine se trouve sur la commune de Lancié. Il a été créé par Gérard Gelin après l'achat du Clos des Nugues en 1976. Aujourd'hui associé à son fils Gilles, ils produisent 28,25 hectares dont 18,25 ha en Beaujolais-Villages. Ils cultivent uniquement du gamay dont la moyenne d'âge est d'environ 50 ans, sur des sols à dominance granitique. "Quintessence du Gamay" est élaboré par Gilles Gelin en cuvée limitée à 4500 bouteilles. La cuvaison est plus longue pour une meilleure extraction (type Bourguignonne) et suivie d'un élevage en fûts de chêne.

La robe profonde et sombre déploie un nez de cerise, fraise et légèrement épicé. A l'aération, quelques notes faisandées se font ressentir dans un ensemble fin et élégant.

La bouche est opulente, corsée et assez puissante pour un Beaujolais-Villages. L'acidité présente laisse à penser que ce vin se gardera encore quelques années.

La finale est moyennement longue mais agréable, avec de belles notes tertiaires en fin de bouche.

Ce Beaujolais-Villages est vendu 8,00e au domaine. Une affaire à saisir vu le prix et la faible quantité produite...